Not every racehorse gets a second chance after leaving the track. This is the story of one who did—an ordinary former racehorse carrying old injuries, and the years we spent rebuilding his health, trust, and strength. Ganoderma became part of that journey, but recovery ultimately meant more than returning to health. It meant discovering what kind of life could come next.
By Charlene Hseu（中文版）
這次「靈芝與我」的主角不是人，而是我們把靈芝跟一個動物分享，改變了牠一生際遇的故事。
口述審定／許瑞祥 記錄整理／吳亭瑤
數月前，人在日本的女兒能在群聚感染風險中，幸運的與新冠病毒擦身而過，會不會就是靈芝的功勞？
文／吳亭瑤（《靈芝，妙不可言》作者）
前幾天看見了一則關於賽馬比賽因傷而遭人道毀滅的新聞，讓我想起去年一則關於澳洲賽馬的報導。報導中提到在短短22天內，就有約300匹賽馬遭到屠宰，而這些馬匹生前還曾經為牠們馬主贏得近500萬澳元的獎金（相當於新台幣1億451萬元）。對於同樣身為馬主的我，雖然明白其中的無奈，卻依舊讓我忍不住痛心疾首。
文．圖／許嘉玲（English Version）
我吃靈芝，或多或少也超過二十年了。一開始吃靈芝的理由很簡單，其實就是家人在吃，所以我從小也自然而然的跟著吃。很多人都會問，吃靈芝有什麼好處？為什麼要吃靈芝？我本身對於吃靈芝是沒有什麼太驚喜的體驗。但是對於寵物為什麼要吃靈芝這件事情上，我倒是心有戚戚焉。
文．圖／許嘉玲
原本只是一心一意想去北京找靈芝分類權威趙繼鼎看標本，沒想到老天爺反而先牽線讓他認識了韓國做靈芝藥理研究的第一號人物金炳珏，甚至還讓他去到南京、上海結識了許多中國做菇菌研究的前輩……許多奇妙的緣份彷彿冥冥中自有安排全都發生在1989，使得1989不僅成為國際靈芝學術交流的原點，更成為兩岸靈芝學術交流的起源，不僅對我個人帶來深遠的影響，也扭轉了日後靈芝產學界發展的命運。
口述校定／許瑞祥 記錄整理／吳亭瑶
《新倚天屠龍記2019》第十集裡播出童年時代的張無忌從山裡採到「松杉靈芝」的片段，勾起我從1980年代開始研究靈芝、結緣各方靈芝前輩的無窮回憶。回顧這段歷史，除了還原「松杉靈芝」四個字問世的史實之外，還有一個很重要的重點，那就是：做生意但求通行無阻，學名都寫Ganoderma lucidum無妨，可是做研究、做產品則須務求正確無誤，否則明明要做「雞湯」，材料卻誤用成「鴨」，產品怎麼可能道地，產業怎麼可能升級，對消費者怎麼交代得過去？
口述校定／許瑞祥 記錄整理／吳亭瑶
當腸病毒在親愛的寶貝身上作怪時，而且醫院藥物都用盡，情況一點都沒有改善，孩子依然痛苦，他的無力感反應在為人父母、爺爺奶奶，外公外婆的身上。你會看到大人們如此的自責、無奈、痛苦、煩惱、著急、無力感、不知所措……因為孩子針也打了，藥也吃了，還是虛弱無力地喊著：痛！痛！痛！痛！看到這一幕的當下，我的心都快跳出來了！那天，2018年5月28日，我們和孩子的家人一同見證了靈芝的奇蹟！
文／陳俊利（本文圖文版權均為作者所有，未經作者授權不得轉載）
靈芝在很短的時間內，讓我多年來的高血壓變正常了，這對我而言意義重大，因為我的父親和我的祖父都是因為長年高血壓後來中風輾轉病榻多年後過世的......
文．圖／張歐正德
我們從來就沒有「女兒是爸爸前世情人」的甜蜜關係，那種父女溫馨的畫面，只會出現在我毫無記憶的兒時照片裡。如果沒有記錯，我們開始「有話聊」，是2008年他用靈芝保養自己以後......
文．圖／吳亭瑤
能透過採訪寫作和靈芝維持這麼久的緣份，也許真是天自安排。從1999年開始參與《健康靈芝》雜誌的採訪與編製，到2015年協助成立〔靈芝新聞網〕，再到2016年重新出版全新的《靈芝，妙不可言》……彷彿「寫靈芝」就是我來到這世上的使命之一。
文／吳亭瑤（自由文字工作者）
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最新期／2026年夏季號
出版日／2026年7月主 编／