〔林志彬專欄〕靈芝改善應激導致的免疫功能下降

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分類：北京大學 林志彬教授

建立於 2019-07-30, 週二 00:48

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很多時候免疫力下降和疾病無關，而是和壓力有關。無法操之在己的外在環境變化是壓力，運動競賽前的密集訓練也是壓力，這些壓力都會造成免疫力下降，但如果在面對壓力的同時能以靈芝保養（主要活性成分是多醣），則可hold住免疫，減輕壓力對健康的傷害。林志彬教授的這篇文章，就是在告訴我們這方面的相關研究，有動物實驗，也有人體試驗。

文／林志彬（北京大學藥理學系教授）

★本文原載於2014年《健康靈芝》第63期 2～3頁

應激（stress）是指人體應答刺激的一種適應性全身反應。日常生活中，人們遇到各種「應激原（stressor）」刺激時，通過「下丘腦－垂體－腎上腺軸」的調節作用，使得血中促腎上腺皮質激素和腎上腺皮質激素增多，並引起一系列全身反應，以抵抗有害的刺激，即為「應激反應」。

如果這種刺激作用並非過分強烈和／或持久，所產生的應激將有利於動員我們的身體，有效地應對日常生活中遇到的各種複雜情況，這種應激可稱為「良性應激（benign stress）」；倘若應激原的作用過於強烈和／或過於持久，例如精神緊張、寒冷、創傷、缺氧、激烈運動等，則會產生病理變化，對人體有害，此種應激即稱之為「劣性應激（malignant stress）」。藥物可預防或減輕劣性應激對人體的傷害，稱之為「抗應激作用（anti-stress effect）」。

靈芝拮抗冷水游泳應激導致的小鼠免疫功能降低

上世紀九○年代初，我們以「強迫小鼠在冷水中游泳」作為應激模型，觀察松杉靈芝多醣對應激誘發的免疫功能降低之影響。每日強迫小鼠在14±1℃的水溫中游泳，由於多數小鼠會在十分鐘內因寒冷、激烈運動而沒頂，故設定每日游泳時間為五分鐘，連續十五天，期間每三天檢測一次「羊紅血球（SRBC）誘導的空斑形成細胞（PFC）反應」（反映IgM抗體濃度的一種免疫學檢測技術）。

結果發現，隨著在冷水中游泳天數的延長，PFC反應顯著降低（圖1），表示應激會削弱小鼠的體液免疫功能；如果強迫小鼠在冷水中游泳的同時，每天灌胃松杉靈芝多醣，則可拮抗應激導致的PFC反應降低，使之恢復正常（圖2），說明松杉靈芝多醣可預防冷水游泳應激導致的小鼠體液免疫功能下降^（1）。

圖1  應激時間對小鼠PFC反應的影響

n=7，與對照（0天）比較，**p＜0.01，***p＜0.001

圖2  松杉靈芝多醣拮抗應激導致的小鼠PFC反應降低

n=6～7，與對照組比較，**p＜0.01；與應激對照組比較，⁺⁺p＜0.01

靈芝改善運動員低氣壓缺氧及運動應激導致的免疫功能低下

(1) 以淋巴細胞為評估指標

Zhang Y等（2007）觀察四週2,500米高住低訓過程中，足球運動員淋巴細胞亞型數量的變化，並探討靈芝的影響（編按：所謂「高住低訓」是指，讓運動員住在模擬高海拔的環境，並在低海拔進行訓練，藉以促進心肺功能，提升運動成績）。

四十名北京體育大學體育教育學院足球專項運動員為受試對象，均無肝、腎、內分泌疾病史及世居高原史，未曾服用影響免疫功能的藥物。隨機分為正常對照組、高住低訓對照組、高住低訓給藥一組和給藥二組，每組各十人。前者在正常氣壓下居住、訓練；後三者每晚入住低氧房（氧濃度15.4%，相當於海拔2,500米）十小時，每週兩次在低氧房進行功率自行車訓練三十分鐘（72%最大攝氧量），且每週有三次由同一教練指導的專項訓練。

給藥一組和二組在入住低氧房前兩週開始，每日服用靈芝膠囊（每粒0.25 g，含靈芝子實體提取物70%＋靈芝孢子粉20%＋填充劑10%）2.5 g和5.0 g；高住低訓對照組則服用安慰劑，共六週。以流式細胞儀檢測淋巴細胞亞型CD4^＋/CD8^＋比例。

結果發現，試驗二十八天後，高住低訓的三組人員，CD4^＋/CD8^＋比例較試驗前顯著降低，其中高住低訓給藥二組的CD4^＋/CD8^＋比例，高於高住低訓對照組和高住低訓給藥一組。在服用靈芝膠囊六週的過程中，受試者的血液生化和尿液常規檢查均未發現任何異常。這表示高住低訓實驗時，由低氣壓缺氧及運動所致的應激狀態，會導致CD4^＋/CD8^＋比例顯著降低，靈芝多醣可改善這種免疫功能低下^（2）。

(2) 以紅血球為評估指標

作者的另一項研究觀察靈芝對四週2,500米高住低訓過程中，人體紅血球CD35數量和活性的影響。同樣以十六名北京體育大學體育教育學院足球專項運動員為受試對象，受試者條件均同前，隨機分為給藥組和對照組各八名，均為高住低訓。入住低氧房前，給藥組每日服用靈芝膠囊5g，對照組服用安慰劑，共兩週。兩組高住低訓及訓練條件均同前。

結果：四週實驗後，給藥組和對照組的紅血球CD35 表達較實驗前分別升高7.9%和下降12.8%（P<0.05）；在紅血球C3b受體花環率方面，給藥組和對照組較實驗前分別升高45.9%（P<0.05）和下降49.0%（P<0.05）；至於紅血球免疫複合物（IC）花環率，給藥組和對照組則較實驗前分別升高99.7%（P<0.01）和19.5%^（3）。

從上述數據變化可知，靈芝多醣可以明顯增加紅血球CD35的表達，並顯著改善運動員在高住低訓實驗中出現繼發性紅血球免疫功能低下的現象。以上兩項研究結果說明了，靈芝可顯著改善高海拔缺氧環境下運動導致的免疫功能低下，增強人體的抵抗力。

【參考文獻】

1. 林志彬主編：靈芝的現代研究，第一版。北京醫科大學、協和醫科大學聯合出版社，北京，1996。

2. Zhang Y, et al.: Effect of Ganoderma Lucidum Capsules on T-Lymphocyte Subsets in Soccer Players of Living High-Training Low. Br J Sports Med. 2008;42(10):819-22.

3. 羅琳等：靈芝膠囊對高住低訓中運動員紅細胞CD35數量及活性的調節作用。山西體育科技，2006;26(4):38-41.

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