北馬其頓：補充靈芝等抗氧化製劑可加速COVID-19症狀緩解

詳細內容

分類：2020-2024

建立於 2024-05-10, 週五 11:42

點擊數：216

COVID-19症狀出現之初立馬採取「抗發炎」和「抗氧化」的飲食手段，是否就能幫助病人減輕症狀、加快康復？看起來這種「對症下藥」的效果應該是可以期待的，因為根據北馬其頓最大一所公立大學醫學院2023年3月發表在《PRILOZI》的臨床報告顯示，COVID-19輕症患者治療期間補充以靈芝萃取物為主的抗發炎、抗氧化複方製劑，確實有加速康復之效。

文／吳亭瑤

（https://sciendo.com/article/10.2478/prilozi-2023-0002）

新冠病毒並未遠離。雖然流感化的新冠病毒已不像疫情期間那麼可怕，但感染後引發COVID-19的症狀還是讓人很難受，少數人進一步惡化成重症或死亡也持續在發生，因此如果能有什麼安全可靠的方法可以提早結束這種不舒服，降低病情惡化的風險，絕對值得參考。

新冠病毒引起的「發炎強度與持續時間」，以及伴隨發炎而來與發炎反應相互激化的「氧化壓力」，是影響「病情嚴重程度」與「症狀緩解速度」的兩大關鍵。既然如此，COVID-19症狀出現之初，立馬採取「抗發炎」和「抗氧化」的飲食手段，是否就能幫助病人減輕症狀、加快康復，就成了醫界關切的主題。

看起來這種「對症下藥」的效果應該是可以期待的，因為根據北馬其頓最大一所公立大學（聖基里爾．麥托迪大學）醫學院Marija Petruševska教授等2023 年3月發表在該國最高學術機構（馬其頓科學與藝術學院）官方刊物《PRILOZI》的臨床報告顯示，COVID-19輕症患者治療期間補充以靈芝萃取物為主的抗發炎、抗氧化複方製劑（如下表），確實有加速康復之效。

這個小規模的臨床試驗進行於2021年11月至2022年1月Omicron（奧密克戎）剛竄升為全球主流病毒株之際，45名參與試驗者均為確診COVID-19自行到大學附設專門收治傳染病和發燒疾病診所就醫的輕症成年患者，平均年齡四十出頭，主訴症狀包括：體溫升高（62.2%）、全身不舒服（57.1%）、鼻塞（42.8%）、頭痛（28.6%）或咳嗽（54.76%）；初診當天的血液檢查結果有兩項異常：血糖，以及與急性發炎和組織損傷呈正相關的C-反應蛋白（CRP），均超過正常值。

這群沒有肝、腎、免疫等重大疾病，也不在懷孕或哺乳期的受試者，均未曾打過新冠疫苗，也不曾在過去3個月內吃過本研究複方製劑裡的任何保健成分，其中30名作為治療組，每天額外補充2顆靈芝等複方製劑，另15名不作額外補充者則為對照組。結果發現：

➤治療組不適症狀持續9天半，比對照組的13天平均縮短四分之一以上（將近3天半）；

➤就診後第15天的白血球數量，兩組雖然都在4千至1萬的正常範圍，但治療組的7千6百多明顯比對照組的9千9百多，更接近初診時的6千上下；

➤與疾病嚴重程度呈正相關的「嗜中性白血球和淋巴細胞比值（NLR）」，治療組在就診後第15天已往下降（2.62 → 1.90），不像對照組還高於初診時的水平（2.66 → 2.73）；

➤就診後第15天，身體承受的氧化壓力，以及感染初期被誘發的促發炎細胞激素（TNF-α、IL-6、IL-8），治療組也明顯少於對照組（如下圖）。

COVID-19輕症受試者初次就診15天後，氧化壓力與發炎反應的改善程度：
每天補充靈芝等複方製劑的治療組，明顯優於沒有補充制劑的對照組。
（圖中p值均小於0.05，代表治療組與對照組之間的數據有顯著差異性。）

也就是說，雖然不論有無補充靈芝等複方製劑，本研究的COVID-19輕症患者在為期半個月的追蹤期間，都沒有惡化或住院，相關症狀也都獲得緩解，初診時異常的兩項指標最終也都回歸正常，大部分血液檢查結果亦無顯著差別。可是，患者體內發炎持續的時間長短、氧化壓力的高低，以及白血球武裝動員的程度，卻會因為有沒有幫身體提高抗氧化、抗發炎能力而有明顯差異，其具體的表現就反映在相關症狀消退速度的快慢。

因此研究者認為，感染COVID-19後馬上採取「抗發炎」和「抗氧化」的飲食手段，對於患者確實是有意義的，而且這種做法也適用在其他會引起急性發炎的病毒感染上。

本研究鑒於眾志成城、相輔相成的想法，把靈芝萃取物加上多種具有抗氧化和抗發炎活性的成分組合成製劑進行研究。這些成分剛好可以作為我們下次不小心又中鏢時的飲食參考，像是可以多攝取富含白藜蘆醇的藍莓、葡萄、蔓越莓等水果，富含番茄紅素的番茄，富含蘿蔔硫素的十字花科蔬菜（如花椰菜、高麗菜、青江菜、大白菜、油菜、芥藍菜等）等等。

當然最不能忘記的就是「種源一致化、栽培標準化、提取標準化、成分完整、質量穩定」的靈芝萃取物，因為這樣的靈芝不只能夠抗氧化和抗發炎，還能增強抗病毒免疫力，更能在病毒侵襲下和藥物作用下對腦、心、肝、脾、肺、腎發揮保護作用。

當然最好的方式還是防患於未然，畢竟「一盎司（28.35克）黃金的預防，勝過一磅（454克）黃金的治療」，與其感染受罪再用高昂的代價修復損傷，不如平常就用較低的代價吃對食物、吃對靈芝，養出病毒不易入侵的好體質。

〔資料來源〕Dragica Zendelovska, et al. Effect of Supplemental Antioxidant-Based Therapy on the Oxidative Stress Level in COVID-19 Patients. Pril (Makedon Akad Nauk Umet Odd Med Nauki). 2023 Mar 29;44(1):7-16. doi: 10.2478/prilozi-2023-0002.

（請加入作者簡介）

• 下一個 >